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Oberbayerischer Delikatessenanbieter erforscht Weißwurstbewusstsein der Deutschen – Abstimmung – Dritter Weißwurstkrieg? Flori und Bernadette – Zuzln-oder-ned.de – Höhenrainer will wissen, wie es um das “Weisswurstbewusstsein” der Deutschen steht. Großhöhenrain/München, 11. Mai 2012. Zuzln – gern auch in der Schreibeweise “Zuzeln” oder “Zutzeln”, ist laut dem Online-Lexikon Wikipedia eigentlich ein “Austriazismus”. Und das, obwohl der Begriff auch in Altbayern seit langem etabliert ist für “Saugen” oder “Lutschen”, etwa ein Bonbon zuzeln…

Ein Soziologe zu den neuen Trend “Lunch-Beat” der aktuell aus Skandinavien nach Deutschland drängt. Aus Skandinavien schwappt ein neuer Trend nach Deutschland. Feiern in der Mittagspause. Ohne Alkohol, ohne Drogen aber auch ohne Gespräche über den Job. Nach einer Stunde ist die Auszeit vorbei und die Teilnehmer gehen entspannt zurück zu ihrer Arbeit. Wir sprachen mit dem freiburger Soziologen Sacha Szabo über dieses Phänomen. ___________________________________________________________ Lunch-Beats werden immer populärer. Warum…

Die Vinondolo GmbH, ein langjähriges Unternehmen im Bereich Online Weinversand. Nachdem immer mehr Weinländer dazu kamen, wird nun auch das Spirituosensortiment massiv ausgebaut. Vinondolo Weinversand Die Vinondolo GmbH bietet nun bereits Wein aus 15 Ländern, Feinkost aus 8 Ländern und Spirituosen aus über 50 Ländern an. Dazu ein umfangreiches Sekt, Champagner und Grappa Sortiment. Dieser Ausbau des Warenangebotes wird auch in Zukunft, sowohl in der Breite als auch in der…

Konkurrenz für die Zuckerrübe Stevia Schokolade Eine alte Pflanze aus Paraguay sorgt zurzeit für viel Wirbel in der Nahrungsmittelindustrie. Stevia, auch genannt Süßkraut ist das neue Süßungsmittel, welches alle Probleme lösen könnte, die der übermäßige Verzehr von Süßigkeiten mit sich bringt. Rebaudiosid und Steviosid sind Extrakte der Steviapflanze die zwar aus Südamerika kommt, mittlerweile aber in Asien auf großen Plantagen angebaut wird. Stevia verspricht fast schon Wunder. Denn Stevia ist…

Klassische Form, zeitlose Ästhetik, klare Proportionen – so kommt er daher, der LEM-Barhocker des italienischen Möbelherstellers LaPalma. Das Möbelstück ist nur eines von vielen Original-Markenprodukten, die die Party Rent Group bei der Vermietung ihres professionellen Event-Equipments einsetzt. Der Name Party Rent steht für richtungsweisende Trends, innovative Ideen und qualitativ hochwertige Design-Möbel, die ausschließlich aus der Fertigung von Originalherstellern stammen. Der Einsatz vermeintlich preisgünstigerer Nachbildungen bei vielen Eventausstattern ermöglicht weder die…

- KULAU goes Gourmet: Berliner Kokosspezialisten launchen neue Feinkostlinie – 100 Prozent Coconut: Frische Trinkkokosnüsse von KULAU beim Karneval der Kulturen in Berlin Logo KULAU Berlin, 25. Mai 2012. Eine köstliche Pina Colada aus einer frisch geernteten grünen Kokosnuss an einem Thailändischen Strand im Jahr 2007 inspirierte Josefine Staats (38) dazu, das Unternehmen KULAU zu gründen. KULAU bedeutet in der Sprache Tok Pisin, die beispielsweise auf Papua Neu Guinea gesprochen…

Gesunde Küche mit ausgefallenen Gewürzen Gewürze von Bencondito Heutzutage muss alles schnell gehen. Es fehlt die Zeit für die Liebe im Detail und Vieles wird nur noch oberflächlich erledigt. So ist es auch beim Kochen. Tiefkühlwaren liegen im Trend und wenn dann doch noch mal gekocht wird, dann sind es entweder Fertiggerichte oder Speisen, die einem nicht besonders viel abverlangen. Das ist auf Dauer nicht nur ungesund, sondern auch extrem…

Mit großem Erfolg endete am 22. Mai die BARZONE 2012 in Köln. Die Eventmesse für die Trend- und Szenengastronomie brach mit 104 Ausstellern und 5.600 Fachbesuchern alle Rekorde. Für zusätzliche Highlights sorgte ein trend- und praxisorientiertes Rahmenprogramm mit Wettbewerben wie den Rémy Martin Classics und den Cocktailmeisterschaften der Deutschen Barkeeper Union Sektion Nordrhein-Westfalen. Nach zwei anregenden und erfolgreichen Messetagen schloss am 22. Mai 2012 die Gastro Trend & Trade Show…

Grillen mit Freunden als verdiente Belohnung ? Anlässe zum Feiern gibt es immer Köln. – Erst die Arbeit, dann das Vergnügen. Wenn das Unkraut gejätet und die Blumen gegossen, die Hecke geschnitten und Pflanzen umgetopft sind, wird gefeiert. Denn eine Grillparty mit Familie und Freunden – ob im eigenen Garten oder auf dem Balkon – ist nach schweißtreibender Tätigkeit im Freien die verdiente Belohnung. Gleiches gilt natürlich für jede andere…

München, 24.05.2012. Pünktlich zum Start der Grillsaison gibt es jetzt auf Kuechen-Gini.com Grillgeräte des deutschen Herstellers Landmann. Vom klassischen Holzkohlegrill bis hin zum Säulengrill können Grillbegeisterte alles finden, was sie für einen perfekten Grillabend benötigen. Mit Römertopf® kann Kuechen-Gini.com eine weitere deutsche Traditionsmarke gewinnen. Römertopf®-Produkte ermöglichen eine fettarme und gehaltvolle Küche, bei der sich die natürlichen Aromen der eingesetzten Lebensmittel voll entwickeln können. Die Bräter, Brotbackschalen und Aufbewahrungstöpfe von Römertopf®…