Essen und Trinken, Gastronomie

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s! Wissenswertes rund um Braukunst und Biergärten in und um München. Schon der Engel Aloisius wollte im Himmel lieber sein geliebtes Bier, statt immer nur „Manna“. Heutzutage denken die Meisten bei der Kombination Bier und München sofort ans Oktoberfest. Aber für den Bayern ist Bier nach wie vor mehr als nur ein alkoholhaltiges Getränk: Für ihn bedeutet Bier ein Stück Kulturgut und Lebensqualität. Die beiden Münchner…

Rieslinge vom Roten Hang schmecken nicht nur im Sommer /
Am 8. und 9. Juni Rieslingprobe direkt im Weinberg NIERSTEIN – An lauen Sommerabenden ist ein gut gekühlter Riesling ein echter Klassiker, kommt immer und überall gerne ins Glas. Wer dabei auf der Suche nach etwas Besonderem ist, wird am Niersteiner Roten Hang fündig. Hier entstehen in einer der besten Riesling-Lagen Deutschlands große Weine, die nicht nur im Sommer mit ihrem…

Döhler präsentiert auf der drinktec vom 16. – 20. September 2013 innovative Produkte und Getränke- und Lebensmittel-Applikationen! Alle vier Jahre öffnet die drinktec in München ihre Tore und gibt der Fachwelt Einblicke in die neuesten Entwicklungen im Bereich Food & Beverages, Ingredients und Technologie. Döhler ist ein weltweit führender Hersteller, Vermarkter und Anbieter technologie-basierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Mit über 300 Mitarbeitern…

Zauberhafte Gerichte mit deutschem Spargel in Frankfurt: Spargelvariationen á la Carte Spargel frisch auf den Tisch: im Restaurant Maximilian in Frankfurt Frankfurt, 17. Mai 2013. [GTW170513X] Das Frankfurter Restaurant Maximilian setzt auf ökologische und regionale Produkte. Aktuell bereichern raffinierte Spargelgerichte die Karte und verzaubern den Feinschmecker-Gaumen. Das Brasserie-Konzept des Restaurants Maximilian im Frankfurter Stadtteil Ginnheim bietet damit passend zur Spargel-Saison wieder schmackhafte Abwechslungen. Spargel ist der ideale Schlankmacher: gesund und…

shokomonk bringt die weißen Frucht-Riegel zurück: Limone, Mandarine, Aprikose und Sommermix | DER Tipp für Zartbitter-Fans Ein Blick auf den Hundertjährigen Kalender zeigt: Der Sommer kommt zögerlich – aber er kommt sicher! Und mit ihm die fruchtige Schokoladenriegel- Edition von shokomonk. Ab Anfang Mai 2013 sind die vier Sorten Limone, Mandarine, Aprikose und Sommermix als 50 Gramm Premium-Riegel erhältlich. Das Besondere: Alle vier Sorten basieren auf weißer Schokolade, die einen…

Mit dem neuen Produkt Kiwi-Apfel entführt Pfanner in die Welt von Genuss und Geschmack. Neueste Kreation von Pfanner Fruchtsaft \ Kiwi-Apfel – zwei beliebte Fruchtsorten – bilden ein harmonisch fruchtiges Geschmackserlebnis. Der fruchtige, säurebetonte Kiwisaft und die weiche Konsistenz von Apfelmark verbindet die exotisch, südländische mit der heimisch, traditionellen Fruchtsaftwelt. Ob als purer Fruchtgenuss oder zum Mixen von Cocktails, Kiwi-Apfel in der 2-Liter-Packung ist zum Newcomer in der Pfanner Range…

Sterne-Koch Stefan Marquard zeigt TV-Moderatorin Simone Panteleit, wie man in einer Viertelstunde Couscous frisch kochen kann Berlin, den 16. Mai 2013. Küche kann so telegen sein: Das SAT.1-Frühstücksfernsehen hat am Donnerstag aus dem Kiveda Showroom in der Immanuelkirchstr. 14a im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg eine witzige Koch-Reportage gesendet.   In der Reihe „Mein Promi-Praktikum bei…“ absolvierte Moderatorin Simone Panteleit eine Kurz-Ausbildung bei Sternekoch und Kiveda-Markenbotschafter Stefan Marquard und lernte in…

Ob bei Ausflug, Städtetrip oder Wanderung, der Mini-Salstreuer von Herbamare soll aufs Urlaubsbild. Die 20 beliebtesten Fotos werden mit einem Rucksack mit Genuss-Produkten im Wert von 80 EUR prämiert. Den Mini-Streuer gibt es im Juni mit der Original-Streudose im Lebensmittel- und Naturkosthandel. Draußen mit HERBAMARE Frischkräuter-Meersalz genießen, originelles Foto knipsen und gewinnen. Roggwil/Schweiz, 16. Mai 2013. Ob bei Ausflug, Wanderung oder Städtetrip, im Juni sollte der praktische Mini-Salzstreuer von Herbamare…

Einfache Zubereitung und raffinierter Genuss – so kocht man heute. Für diese moderne Art des Kochens ist Arla Kærgården Pikant das optimale Produkt. Die Rezeptur aus bester Butter, wertvollem Rapsöl und feinen Kräutern verleiht in den drei Sorten Italienische Kräuter, Gartenkräuter und Knoblauch im Handumdrehen jedem Gericht den besonderen Pep. Streichzart aus dem Kühlschrank ist Arla Kærgården Pikant jederzeit direkt einsatzbereit. Überzeugen Sie sich selbst mit diesen drei leckeren Rezepten….

Immer mehr Frauen erkranken während der Schwangerschaft an Schwangerschaftsdiabetes oder Gestationsdiabetes. Schwangerschaftsdiabetes lässt sich gut behandeln. Die wichtigsten Partner des Behandlungsteams sind neben dem Gynäkologen der Diabetologe und die schwangere Frau selbst. „Anders essen, mehr bewegen“ heißt die Behandlungsmaßnahme Nr. 1. Damit lassen sich Risiken und Gefahren, die diese Erkrankung mit sich bringt, in den Griff kriegen. Zu viel Gewicht und zu wenig Bewegung sind die häufigsten Gründe für Schwangerschaftsdiabetes….