Kostenlose Pressemitteilungen und Nachrichten zu Essen und Trinken
In der kleinsten Region Italiens kultiviert und ritualisiert man das kulinarische Erbe der alpinen Urbevölkerung selbstbewusst. Gerade im Herbst präsentieren die Valdostaner stolz ihre liebevoll veredelten Produkte auf kleinen und großen Food-Märkten, Festivals und Festen.
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Wenn Sektkultur auf Musik trifft, ist das schon etwas Ungewöhnliches. Wird dann die spezielle Charakteristik einer außergewöhnlichen Cuvée in einem Lied eingefangen, ist es einzigartig. Geldermann Chef de Cave Marc Gauchey und die belgische Band
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In La Wantzenau im Elsass, nur wenige Minuten von Straßburg entfernt, liegt das Gourmet-Restaurant-Hotel Le Relais de la Poste. Thomas Koebel, der vor rund einem Jahr als Chefkoch in dem historischen Fachwerkhaus startete, bietet nun
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Bielefeld, 1. Oktober 2020. Der DSC Arminia kann auch in der ersten Bundesliga weiter auf das Bielefelder Familienunternehmen Mineralquellen Wüllner GmbH & Co. KG mit dessen Marke “Carolinen” bauen: Die Partnerschaft zwischen dem DSC Arminia
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Kabinett in (fast) aller Munde Die Renaissance der Kabinette dürfte nicht nur dem Trend hin zu leichteren, einfacher zu trinkenden Weinen geschuldet sein. Denn auch die Qualitäten haben sich in den letzten Jahren merklich gewandelt.
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Luxuriöse Weinkeller für Privat & Gewerbe kaufen Weinkeller-Gewölbebaustil in Manufakturqualität zum Kauf Wein, ein wahres Kultprodukt, wird von vielen verehrt und geschätzt. Daher gehört eine ordnungsgemäße Lagerung zum absoluten Pflichtprogramm, um die Qualität zu wahren.
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Das Native Extra Olivenöl von ASSYAT stammt aus Marokko. Die Abfüllung erfolgt in Deutschland. Damit stellt sich der Familienbetrieb dem Wettbewerb mit den bekannten Marken aus dem Mittelmeerraum. Im Unterschied zu vielen Anbietern wird das
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Im Krisenjahr 2020 geht der Griff häufiger in den heimischen Weinkühlschrank. Wie hat sich das Genussverhalten der Deutschen Weinliebhaber verändert? Wie das Deutsche Weininstitut DWI im Germany COVID-19 Impact Reports June 2020 berichtet, sind die
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Außengastronomie wieder gefahrlos genießen. Vor zwei Jahren stand der Außenbereich eines gutbesuchten Bistros auf der Einkaufsstraße von Westerland auf Sylt in Flammen. Ursache war ein Gasheizpilz, aus dem plötzlich Flammen schlugen. Wenn die Sylter-Feuerwehr nicht
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Kräftige und facettenreiche Weine passen perfekt zu intensiven Fleischgerichten. Was im Foodpairing schon seit jeher gilt, haben nun vier Grillblogger auch optisch umgesetzt. Die beiden kalifornischen Rotweine Carnivor Cabernet Sauvignon und Zinfandel haben die Fleischfans
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Zum zehnjährigen Jubiläum setzt der mit DOP (g.U.) geschützte Käse auf Innovation, kleine Molkereien und die Bewahrung alter Traditionen, vereint mit einem neuen Image für die Kampagne Nice to Eat EU Der Piave Käse DOP
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Kostenloser Online-Kongress “Als Selbstversorger gesund und sicher durch jede Krise” Die Sehnsucht nach Selbstversorgung und einem gesunden Leben im Einklang mit der Natur ist in Menschen tief verwurzelt. In den Beiträgen des kostenlosen Online-Kongresses “Als
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Fruchtsaft-Rezepte 2.0 Bonn, 24. September 2020 – Fruchtsäfte sind in Deutschland äußerst beliebt; vor allem Apfel- und Orangensaft stehen ganz oben auf der Hitliste. Laut einer Umfrage des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie, VdF, aus dem
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Der Polyphenolgehalt in Gemüse, Obst und Kräutern Polyphenole gehören zu den wichtigsten Antioxidantien. Ihre Funktion als Radikalfänger unterstützt den menschlichen Körper im Kampf gegen Freie Radikale, die langbleibende Schäden im Körper verursachen können. Freie Radikale
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Raffinierte und künstliche Zucker, ein verstecktes Gift? Ist Zucker ein Gift? Zucker kann wie ein Gift wirken. Das Gift schmeckt aber so gut und wir machen uns glücklich mit unserer Schokolade, unseren Süßigkeiten, Kuchen,
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