Jetzt wird’s Wild! Kreative Rezeptinspirationen für die Herbstküche
Aromatische Pilze, würzige Kräuter und fruchtige Kürbisse – die Auswahl an saisonalen Zutaten im Herbst steht dem üppigen Angebot der Frühlings- und Sommermonate in nichts nach und stellt die passende Ergänzung zu Hirsch, Reh, Wildschwein und Co. dar. Inspiriert von der goldenen Jahreszeit hat Unilever Food Solutions neue spannende Rezepte entwickelt, die nicht nur die Herzen von Wild-Fans höher schlagen lassen. Hamburg, Juli 2019. Mit modernen und abwechslungsreichen Interpretationen von bekannten Klassikern der Wildsaison zeigen die Culinary Fachberater von Unilever Food Solutions, dass Wildgerichte mehr hergeben als Hirschragout mit Knödeln und Rotkraut. Neben Gerichten wie confierter Entenkeule mit schwarzer Holundersauce und auf Fichtenholz geräucherten Gnocchi oder „Bubble and Squeak“ vom Wildschwein mit Walnusskraut können sich auch Vegetarier auf herzhafte Herbstgerichte freuen. Das vegetarische Angebot beinhaltet unter anderem die Sellerie-Maronisuppe mit Honig-Croutons und gebratene Kürbisnockerl mit Kürbiskernen und Paprika-Hollandaise. „Bei der Entwicklung der Rezepte haben wir ein besonderes Augenmerk auf die ...
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Gala-Dinner und Award-Verleihung finden im KölnSKY statt
Gourmetfestival FINE FOOD DAYS COLOGNE startet am 31. August Restkarten stehen noch zur Verfügung Jetzt sind es nur noch wenige Tage bis zur Premiere für das Gourmetfestival FINE FOOD DAYS COLOGNE (Info: finefooddays.cologne). Vom 31. August bis 8. September 2019 dreht sich alles um die Spitzenküche in der Domstadt. Hervorgegangen ist das neuntägige Festival aus dem Wochenend-Event „THE SKY FULL OF STARS“, das die Eventlocation KölnSKY jährlich inszeniert und das Nicole und Michael Stern, Geschäftsführer im KölnSKY, gemeinsam mit mehreren Kölner Sterneköchen und Spitzenhotels zu den FINE FOOD DAYS COLOGNE weiterentwickelt haben. Mit einem neuntägigen Feuerwerk aus kulinarischen Highlights, gastronomischen Experimenten und Crossover-Veranstaltungen stellen die Kölner Spitzenköche ihre Kreativität und Innovationsfähigkeit unter Beweis. Die Highlights der FINE FOOD DAYS COLOGNE sind drei Veranstaltungen, auf denen alle Spitzenköche gemeinsam kochen. Der erste Event ist am 31. August bei der Grand Opening Küchenparty im Club Volta in Mülheim. Alle Köche und alle ...
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Sonnenverwöhnt und vielfältig – Weißweine Italiens.
Weißweine aus Italien sind facettenreich und genießen weltweit einen hervorragenden Ruf. Zu den wichtigsten Weinregionen weltweit gehört zweifelsfrei Italien. Rund 45 Prozent der in Italien produzierten Weine sind Weißweine. Etwas stärker zeichnet sich mit 55 Prozent die Rotweinproduktion aus. Diese Zahlen sagen natürlich nichts bezüglich der Qualität aus. Italienische Weißweine genießen einen hervorragenden Ruf und werden von deutschen Weinliebhabern sehr gerne konsumiert. Das Klima Italiens bietet optimale Bedingungen für das Wachstum der verschiedenen Rebsorten: Viele Sonnenstunden sorgen für die besonders fruchtigen, spritzigen, erfrischenden und intensiven Geschmäcker, die die italienischen Weißweine auszeichnen. Die bekanntesten Anbaugebiete für italienischen Weißwein befinden sich in der Toskana, am Gardasee und in Südtirol. Zudem sind außerdem die italienischen Weißweine aus dem Piemont, sowie aus der Region Venetien hervorragende Begleiter für leichte Mahlzeiten, wie Fisch, Krustentieren und Pasta mit heller Sauce. Die bekanntesten Anbaugebiete für Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay oder Sauvignon Blanc sind Südtirol, Veneto, Trentino ...
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Südafrika nach Cape Wineland auswandern
Ist Südafrika Dein Traumland und Du möchtest dahin auswandern? Aber Dir fehlt dazu noch die passende Immobilie? Unser Hotelmakler sucht für ein sehr schönes 4 *Guesthouse  B & B einen Käufer – Auswanderer. Diese Immobilie liegt nicht am Meer, aber in der Weinregion. Dafür ist der Preis auch um die Hälfte günstiger, als am Meer. Der Kaufpreis beträgt 6.800.000 ZAR = ca. 430.000 Euro je nach Wechselkurs. Hier finden Sie die Beschreibung zu der Hotelimmobilie und Bilder https://www.efg-immo.com/portal/objekt.14927.de.html Weitere Angebote in Südafrika https://www.efg-immo.com/portal/searchresult.php?land=zaf Für neue Angebote und Preisänderungen können Sie unseren Newsletter abonnieren https://www.efg-immo.com/portal/newsletter.php
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Low Carb Rezepte auf TÜRKISCH
37 kohlenhydratarme (Low Carb), türkische Rezepte. Unsere tägliche Nahrung kann uns resistent und stark gegenüber vielen Zivilisationskrankheiten machen, sie hilft uns die Immunabwehr des Organismus aufzubauen.   Sie können Ihr Leben leichter machen, indem Sie Ihre Ernährung auf „Kohlenhydratreduzierung“ umstellen. Low Carb ist kein Geheimnis und auch keine besondere Herausforderung, sondern lediglich eine gesündere Ernährung und viele Menschen leiden heutzutage unter einer Zivilisationskrankheit.   Buchdaten: Türkisches LOW CARB Autorin: Jutta Schütz Paperback – 64 Seiten ISBN-13: 9783749429684 Verlag: Books on Demand Erscheinungsdatum: 11.03.2019 Sprache: Deutsch Farbe: Ja Buch: 5,99 € Demnächst auch als E-Book erhältlich   Die Bücher können direkt über BoD bestellt werden. Außerdem sind die Titel in den für Buchhändler wichtigen Großhandelskatalogen gelistet und in über 1.000 Online-Buchshops sowie auch in 6.000 Buchhandlungen bestellbar.   Bei der Low Carb-Ernährung (LC) handelt es sich um eine langfristige, gesunde und bewusste Ernährungsumstellung und es kommt auch nicht zu dem berüchtigten ...
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Rezepte für die LIEBE
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Liebesrezepte und Getränke kommen auch in den Mythen und Sagen vor. Zum Beispiel führte bei Tristan und Isolde das Vertauschen des Trankes zum tragischen Ende.   Auch im Alten Testament wird erzählt, wie sich Frauen ihren Auserwählten geneigt machten. Es gibt zahlreiche Rezepte zu diesem Zweck und zur Herstellung der Potenz bei Männern, die heute noch bekannt sind. Die aphrodisischen Lebensmittel und Kräuter kurbeln die Produktion von Glückshormonen (sogenannter Serotonine) an und sorgen so für Glücksempfindungen. Viele dieser Lebensmittel haben auch einen sehr hohen Anteil an Vitaminen, Mineralien und Eiweiß.   Buchdaten: Aphrodisierendes LOW CARB Autorin: Jutta Schütz Paperback – 56 Seiten ISBN-13: 9783749419661 Verlag: Books on Demand Erscheinungsdatum: 04.03.2019 Sprache: Deutsch Farbe: Ja Buch: 6,99 € Demnächst auch als E-Book erhältlich   Bei der Low Carb-Ernährung (LC) handelt es sich um eine langfristige, gesunde und bewusste Ernährungsumstellung und es kommt auch nicht zu ...
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Winzer Markus Schneider mit seinem neuem Lagen Chardonnay
Der Johanniskreuz Chardonnay von Markus Schneider Markus Schneider Johanniskreuz Chardonnay QbA Markus Schneider gehört zur Winzerelite in Deutschland. Mit seinen Rotweinen Ursprung, Black-Print, Tohuwabohu, Holy Moly, Steinsatz und Einzelstück hat er für Furore gesorgt. Im Weißwein-Bereich haben seine Kulttropfen so illustre Namen wie Kaitui und Hullabaloo. Außerdem gehören zu seinem Sortiment Standard Weine, wie sein Grauburgunder, sein Weißburgunder oder sein Chardonnay. Das alles bedient auf einzigartige Weise den Wein Geschmack der Deutschen. Neben dem Mainstream gehören bei Markus Schneider ebenfalls Lagenweine und spezielle Abfüllungen in sein Programm. Diese sind fernab vom Mainstream und werden vom Weingut Schneider in kleinen Auflagen abgefüllt. Markus Schneiders neuste Kreation ist der Johanniskreuz Chardonnay QbA aus dem Jahr 2018. Der Name des Chardonnays geht auf die kleine Gemeinde Johanniskreuz im Zentrum des Pfälzerwalds zurück. Der Ort gehört zu Trippstadt, das befindet sich im Landreis Kaiserslautern. Johanniskreuz gilt als der Geburtsort des Pfälzer Waldes. Markus Schneider ...
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Low Carb Fingerfood
Früher nannte man dieses Essen „Imbiss“, heute heißt es Fingerfood. Fingerfood ist ein Trend, der aus den USA stammt und sich bei uns mehr und mehr etabliert. Der Begriff stammt aus dem Englischen und bedeutet „Finger Essen“.   Auf einer Party, Veranstaltungen, Versammlungen, Vereinstreffen oder Umtrunk im Büro, findet die eigenwillige Esskultur immer mehr Zuspruch. Die kleinen Häppchen passen zu fast allen Gelegenheiten und machen Eindruck bei den Gästen.   Eine kohlenhydratarme Ernährung (Low Carb) korrigiert den gestörten Stoffwechsel und hilft das Übergewicht zu verringern. Der Blutzucker wird durch diese Ernährungsweise stabilisiert und entlastet den Körper in vielen Bereichen.   Buch-Tipp: Low Carb Fingerfood Die kohlenhydratarme Küche Autorin: Jutta Schütz Paperback ISBN-13: 9783744834117 Verlag: Books on Demand Erscheinungsdatum: 09.06.2017 Sprache: Deutsch erhältlich als: BUCH 3,99 €  E-BOOK 2,99 €   Weiterer Buch-Tipp: Die sanfte Umstellung auf Low Carb Für Einsteiger – Theorie und Praxis (mit 108 Rezepten) Autorin: Jutta Schütz ...
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Die kleinen Klassiker aus Rührteig
Muffins sind die süsse Verführung überhaupt und haben immer Saison. Und Muffins backen ist auch kinderleicht – der einfache Rührteig ist in zirka 15 Minuten fertig zubereitet. Und man kann Muffins auch ohne Zucker zubereiten.   Muffins schmecken allen Menschen auf der ganzen Welt und sie werden täglich zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit verspeist. Es ist schon fantastisch, dass sie sich so einfach hinsichtlich Geschmack, Ernährungsvorlieben und Gelegenheit anpassen lassen – man kann sie sogar auch einfrieren. Wer es gesund mag, genießt sie mit Vollkornmehl oder ohne Mehl, dafür mit gemahlenen Nüssen und ohne Zucker. Ob Sie Ihre Küchlein süß oder pikant genießen möchten, Muffins sind ein köstliches und einfach zubereitetes Gebäck.   Buchdaten: Low Carb Muffins – Süß & herzhaft Autorin: Jutta Schütz ISBN-13: 9783752851342 Verlag: Books on Demand Erscheinungsdatum: 07.05.2018 Sprache: Deutsch erhältlich als: BUCH 3,99 €  E-BOOK 2,99 €   Muffins sind kleine Küchlein in verschiedensten Geschmacksrichtungen. ...
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„So macht uns Ernährung krank und Weißmehl blöd: Welche Lebensmittel verursachen und verstärken welche Krankheiten?“
In einem Selbstexperiment nahm der Coach und Autor Dantse Dantse über einen kurzen Zeitraum ein extremes Übermaß an Weißmehl zu sich und wurde langsam wahnsinnig. So erlebte er am eigenen Leib, wie schlechte Ernährung den Körper krank macht und wie die heutige Ernährung der Gesundheit schadet.   Einen Bericht darüber, sowie weitere Informationen, wie Lebensmittel unseren Körper und unsere Psyche krank machen findet man in diesem Buch – in verständlicher Sprache detailliert erklärt. Dieser afrikanisch inspirierte Ratgeber mit wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen ist eine Bereicherung für jeden.   In seiner Serie „Smart Coaching – knapp auf den Punkt gebracht“ über Lebensmittel und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit, gibt Coach, Ernährungsberater und Autor Dantse Dantse in verschiedenen Bänden tolle Tipps und Tricks, damit es uns gut geht und wir uns gesund und fit fühlen. Dabei ist er selbst das beste Beispiel für das, was er sagt und schreibt. Dantse war in den ...
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Völlegefühl, Bauchkrämpfe, Blähungen bis hin zu täglichen Durchfällen
Das Kochbuch „Magenfreundliches LOW CARB – Rezepte für Berufstätige“ enthält 53 kohlenhydratarme (Low Carb) Rezepte. Zirka zehn Prozent der Erwachsenen leiden an Magenschmerzen und Reizdarm. Die Ursachen für diese Krankheit sind noch nicht ganz geklärt. Vermutlich spielen jedoch eine falsche Ernährung, Stress, aber auch Angst und andere psychische Belastungen eine Rolle. Der kohlenhydratarme Ernährungsstil LOW CARB hat sich nicht nur in der Verdauungsarbeit sehr gut bewährt, auch ein gestörter Stoffwechsel beim Diabetes Typ 2 wird durch die Stabilisation des Blutzuckerspiegels korrigiert. Dieses Kochbuch liefert Ihnen leckere und unkomplizierte, kohlenhydratarme (Low Carb) Rezepte, mit denen Sie eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit auf den Tisch zaubern. Damit die Ernährungsumstellung auch im Arbeitsalltag locker funktioniert, ist vor allem wichtig, dass sich die Rezepte gut vorbereiten lassen. Auch wer unter Magenprobleme leidet, muss nicht auf leckeres Essen verzichten. Dies ist das 4. Low Carb Buch in der Reihe für Berufstätige.   Buchdaten: Magenfreundliches LOW ...
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Nutzen Sie für Ihre Ernährung gute Kohlenhydrate
Die kohlenhydratarme Ernährungsform „Low Carb“ ist ein dehnbarer Begriff und Sie sollten selbst entscheiden, wie viele Kohlenhydrate Sie aufnehmen möchten. Nutzen Sie für Ihre Ernährung gute Kohlenhydrate.   Gute Kohlenhydrate stecken in: Gemüse Salat Obst Nüssen Milchprodukten Vollkorn   Meiden Sie raffinierten Zucker, Mehlspeisen, Reis, Kartoffeln und zuckerhaltige Getränke. Zum Anfang würde ich einen Richtwert von zirka 100 g Kohlenhydraten pro Tag veranschlagen. Wie Ihre Kohlenhydratbilanz aussehen soll, müssen Sie selbst entscheiden. Betrachten Sie diese Kohlenhydrate- (KH) Angaben als Richtlinie und nicht als Regel. Bei jeder Low Carb Methode ist es unmöglich die exakte Menge an KH zu errechnen, auch die Spezialisten können das nicht.   Wenn Sie dieses Buch gekauft haben, und es Ihnen nur ums abzunehmen geht, dann sollten Sie nach einer gewissen Zeit (ab 2 Wochen zirka) die KH auf zirka 35 bis 50 KH pro Tag reduzieren. Jeder Körper hat einen anderen Stoffwechsel. Probieren Sie einfach ...
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Low Carb Philosophie
Es gibt 100 verschiedene Varianten von Ernährungs-Pyramiden und die Wissenschaftler diskutieren immer noch, welche denn jetzt richtig sei. Es stehen sich auch zwei Ernährungsempfehlungen gegenüber: Die traditionelle Ernährungsempfehlung mit einer kalorienreduzierten, fettarmen Ernährung und auf der anderen Seite die Low Carb Philosophie.   Schon im Jahre 2004 brachten 2 Studien von Forschern (Duke University – Yancy et al. 2004) an 120 Personen (in 2 Gruppen eingeteilt) mit einem Bodymass-Index (BMI) von mindestens 30 folgende Ergebnisse: Die Probanden mit einer kohlenhydratarmen Ernährung (täglich maximal 20 g KH) und unbegrenztem Eiweiß- und Fettkonsum, verloren (6-monatige Studienphase) mehr an Gewicht. Die 2. Gruppe (Kalorienreduziert) nahm täglich nur bis zu 1000 Kalorien zu sich! Die Low-Carb-Gruppe bekam zusätzlich Nahrungsergänzungen und essenzielle Fettsäuren. Wichtig: Bei den Low-Carb-Probanden wurde ein stärker ausgeprägter Rückgang der Serum-Triglyzeride festgestellt sowie ein Anstieg des HDL-Cholesterins. Das LDL-Cholesterin änderte sich in beiden Gruppen nur geringfügig   Die zweite Studie vom Philadelphia ...
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Chefkoch präsentiert sommerliche Rezeptideen mit Gallo Family Vineyards
Es ist eine Allianz der ganz Großen, wenn sich eine der bekanntesten Weinmarken der Welt mit Deutschlands gefragtester Plattform für Hobbyköche zusammentut. Neben einer einjährigen Rezeptpartnerschaft, in deren Rahmen die Bloggerinnen hinter Zartbitter & Zuckersüß, Coucoubonheur, Ina Is(s)t und Hol(l)a die Kochfee saisonale Rezepte und Videos mit den kalifornischen Weinen entwickeln, setzen Gallo Family Vineyards und Chefkoch auch Aktionen im Lebensmitteleinzelhandel und einen Kochworkshop gemeinsam um. Bad Homburg, August 2019. Besonders in der warmen Jahreszeit gibt es nichts Schöneres, als laue Abende mit Freunden bei einem kühlen Glas Wein und einem leichten Gericht auf dem Balkon oder im Garten zu verbringen. Mehr als 19 Millionen Nutzer holen sich die Inspiration für ihre frische Sommerküche auf Chefkoch, und ab sofort wird die Rezeptauswahl kontinuierlich um einfache und schnelle Ideen mit Gallo Family Vineyards erweitert. Blogger-Rezepte, die (wein-)selig machen Julia Stump von Zartbitter & Zuckersüß serviert ihren Gästen eine mit Ziegenfrischkäse, Kräutern, ...

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Limitiert & Abgefahren: Cristalino Añejo Tequila Der Limited-Edition-Tequila von PADRE AZUL in Kooperation mit Swarovski & „Prison Art“
Innsbruck, Tequlia (Mexico), August 2019 – Der extravagante Luxus-Geschenktipp für Connaisseure und Trendsetter: Der Premium Tequila Padre Azul Cristalino Añejo!   Die auf 1000 Flaschen limitierte Sonderedition wird in Kooperation mit Swarovski und der mexikanischen Benefizorganisation „Prison Art“ in reiner Handarbeit hergestellt. Swarovski fertigt den exklusiven Verschluss: einen Totenkopf aus edlem Kristallglas mit eingravierter Nummer.     Die Flasche selbst gestalteten ehemalige Häftlinge der mexikanischen Benefizorganisation „Prison Art“. Diese Organisation des erfolgreichen Bankers Jorge Cueto, der unverschuldet ins Gefängnis kam, hilft ehemaligen Häftlingen in Mexico, die Wiedereingliederung in ein normales Leben durch kreatives Artwork zu gewährleisten. Die Idee kommt bombig an. Denn Tattoos und Urban Art sind auf den Kunstmärkten etabliert und haben längst Einzug in die Luxuswelt gehalten. Der Markt mit der Tattookunst boomt daher auch bei „Prison Art“. So verzieren heute die Ex-Häftlinge eines der gefährlichsten Gefängnisse dieser Welt Luxustaschen, stylische Bikerjacken und die Tequila-Sondereditionen von Padre Azul ...
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