++ Am 2. August erhielt Barbara Schlachter-Ebert, Gastgeberin und Chefköchin des Berghotels Schlossanger Alp, die erste zweisprachige Ausgabe des QL-Guide 2015. Dieses Jahr beinhaltet der Hotelführer 118 kleine, authentische Spitzenhotels, die ein besonderes
WeiterlesenAutor: Organize
Auszeichnung für Riedel Prosecco Superiore Glas
DAS CONSORZIO PER LA TUTELA DEL PROSECCO SUPERIORE EMPFIEHLT AUCH WEITERHIN DAS RESTAURANT EXTREME PROSECCO SUPERIORE VON RIEDEL ALS BESTES GLAS FÜR HOCHWERTIGEN PROSECCO Mailand, August 2015 – Zwölf Jahre sind vergangen seit das Consorzio per la Tutela
WeiterlesenDie Weißen aus Griechenland
Assyritko, Malagousia & Co begeistern mit Frische und Aromenvielfalt Träumen wir uns mal in eine griechische Taverne: Vor uns das azurblaue Meer, auf einem kleinen Holztisch stehen Tellerchen mit verschiedenen griechischen Köstlichkeiten, den typischen Meze.
WeiterlesenEuroCave präsentiert den neuen Weinklimaschrank Premiere
Juni 2015 – Vorbei sind die Zeiten, als Wein ausschließlich im Keller gelagert wurde. Statt dort unten zu verstauben, finden die Flaschen dank EuroCave immer mehr Einzug in Wohnzimmer & Co. Der Spezialist für Weinklimaschränke
WeiterlesenMit Luxushütten erlesene Weine genießen
Der Herbst ist die goldene Jahreszeit. Nicht nur weil sich dann die Blätter so zauberhaft bunt färben und das Licht eine besondere Wärme ausstrahlt, sondern auch weil der Herbst einfach Genuss pur ist. Überall in
WeiterlesenGriechische Weinerzeuger zeigen Flagge auf der ProWein
63 Aussteller in Halle 9 A68 / B68 / C68 und in Halle 12 A43 Düsseldorf – Griechenlands Weinproduzenten starten in Deutschland mit einer Marketingkampagne in den Frühling. In den letzten Jahren hat der griechische
WeiterlesenGeneration Riesling – bereits zum 5. Mal live in Berlin
31 junge Winzer präsentieren sich am 23. März 2015 in der Heeresbäckerei in Kreuzberg Auch in diesem Jahr heißt es wieder „Live in Berlin“ für die jungen Winzer der Generation Riesling. Im Magazin in der
WeiterlesenWines of Portugal auf der ProWein 2015 – Halle 10 A36 bis F36
In wenigen Wochen ist es soweit: Vom 15. bis 17. März 2015 trifft sich die Weinwelt wieder auf der ProWein in Düsseldorf. Auch 2015 sind alle wichtigen Weinregionen Portugals mit insgesamt 153 Produzenten auf der
WeiterlesenNOMACORC mit neuem Investor
Bespoke Capital Partners kauft Anteile der Nomacorc LLC von Summit Partners Bespoke und die Noël Group übernehmen Nomacorc, den weltgrößten Hersteller synthetischer Weinverschlüsse Ziel der Partner ist es, weiter in das Unternehmen zu investieren, um
WeiterlesenNOMACORC zieht Bilanz 2014
Firmenjubiläum, 20 Milliarden verkaufte Weinverschlüsse und Platz 1 unter den Top 100 Weinen des Wine Enthusiast Magazins ZEBULON, N.C. – Nomacorc, führender Hersteller alternativer Weinverschlüsse, hat im Jahr 2014 eine ganze Reihe an Meilensteinen genommen.
WeiterlesenDas neue ALB.leben bei Widmanns
ZANG – Aus Altem etwas Geniales entstehen zu lassen, zu bewahren und gleichzeitig neue Maßstäbe zu setzen, das liegt in der Natur der Familie Widmann. Mit der Eröffnung von zwei historischen Chalets, mit Namen ALBWIESEN
WeiterlesenMit Stilfser Käse g.U., Südtiroler Apfel g.g.A. und Südtiroler Speck g.g.A. genussvoll & gesund ins neue Jahr
Auf die Ernährung achten – das steht bei den guten Vorsätzen fürs neue Jahr immer ganz weit vorne. Nach den Schlemmereien, die an den Festtagen auf den Tisch gekommen sind, soll es jetzt erst mal
WeiterlesenDrei hohe kulinarische Auszeichnungen für Storstad
REGENSBURG – Gerade mal fünf Monate ist es her, dass Anton Schmaus (33) sein wegweisendes Restaurant Storstad im Zentrum von Regensburg im fünften Stock des geschichtsträchtigen Goliath-Hauses eröffnet hat. Die Bilanz der ersten Wochen kann
WeiterlesenDer Blaue vom Roten Hang
Die neue deutsche Rotweinstilistik: Blaufränkisch von St. Antony NIERSTEIN – Anfangs schien die Idee gewagt, am für seine Rieslinge berühmten Roten Hang in Nierstein Blaufränkisch anzubauen. Felix Peters, der junge Weinmacher und Geschäftsführer vom Weingut
WeiterlesenSüdtirol herbstlich & festlich genießen – mit Stilfser Käse g.U., Südtiroler Apfel g.g.A. und Südtiroler Speck g.g.A.
In Südtirols Landschaften treffen Alpines und Mediterranes unmittelbar aufeinander. Dieses Spannungsfeld spiegelt sich auch in Sprache, Kultur und natürlich in der Küche wieder. Jetzt in der kalten Jahreszeit rückt dabei natürlich das herzhaft-alpine etwas stärker
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