Die kommenden warmen Monate stellen für den Außerhausverkauf im Imbissbereich, aber natürlich auch für die Foodtruck Szene einen Höhepunkt im jährlichen Saisongeschäft dar. Moderne To Go Verpackungen von Pack4Food24 Mit den Eisheiligen im Mai findet
WeiterlesenKategorie: Essen und Trinken, Gastronomie
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FichtelgeBIERge: Wo Doppelböcke spitze sind
Kulinarisch hat die Ferienregion mit lokalen Speisen wie Sauerbraten mit Lebkuchensoße, Kronfleisch oder Kräuterspezialitäten der Partner des „Essbaren Fichtelgebirges“ alles zu bieten, was das Gourmetherz begehrt. Doch nicht nur die feste, auch die flüssige Nahrung
WeiterlesenNeues Food-Magazin WILD
Heiß auf WILD Neues Food-Magazin WILD Nach der erfolgreichen Erstausgabe des Magazins „WILD“, herausgegeben vom Paul Parey Zeitschriftenverlag, erscheint am 20. Mai 2019 die zweite Ausgabe des Printmagazins aus dem Food-Segment. Darin dreht sich alles
WeiterlesenNeue Aluguss-Topf-Serie mit Deckel Trattoria von Tefal
Schmoren auf die leichte Art Aluguss-Topf-Serie mit Deckel Trattoria von Tefal (Bildquelle: Groupe SEB Deutschland GmbH) Wer sonntags oder an den Feiertagen Gäste erwartet und viel zu tun hat, freut sich über jede Unterstützung in
WeiterlesenReine Wässer sind tief – Was Mineralwasser ausmacht
(Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser) Sankt Augustin, 13. Mai 2019. Mineralwasser stammt aus Quellen tief unter der Erdoberfläche. Noch am Quellort wird es in Flaschen abgefüllt und sicher verschlossen. Seine ursprüngliche Reinheit, natürliche Frische und hohe
WeiterlesenFernöstlich köstlich ohne Zucker, Zusatzstoffe und Glutamat
Münchner Food Start-up Yumbau kreiert aus regionalen Zutaten Dim Sum für eine gesunde Mittagspause, ein leichtes Abendessen oder ein prickelndes Partybuffet Yumbau Dim Sum (Bildquelle: (c)Yumbau) München 13. Mai 2019 – Man nehme: einen Master
WeiterlesenAm 13.05. ist „Internationaler Hummus-Tag“!
Hätten Sie’s gewusst? Am 13.05. feiert die Welt den „Internationalen Hummus-Tag“ Diez, im Mai 2019. (ms) Mit dem Internationalen Hummus-Tag (engl. International Hummus Day) liefert der 13. Mai allen Fans der orientalischen Küche einen echten
WeiterlesenIn Spitzenküchen zu Hause: Rezepte mit Neuseelandhirsch
Neuseeland ist nicht nur der größte Wildexporteur, sondern auch das Land mit den entspanntesten Hirschen. Die natürlichen Lebensbedingungen der Tiere, die streng kontrollierte Verarbeitung und die Fleischreifung während der mehrwöchigen, CO²-armen Schiffsreise nach Deutschland geben
WeiterlesenUrbanes Street Food Flair für Betriebsrestaurants
Vegetarisch, zum Mitnehmen, kalorienarm, glutenfrei, nicht zu teuer und am besten alles auf einmal. Gäste von Betriebsrestaurants stellen immer höhere Anforderungen. Um den vielfältigen Ansprüchen gerecht zu werden, sind neue Konzepte nötig. Mit der Aktion
Weiterlesen33. Endverkostung: Neue Weinkarte „Mercure Weinlese“ mit perfektem Genuss-Mix deutscher Weingüter
München, 07.05.2019 – Es gibt kaum eine Erfolgsgeschichte in der bundesdeutschen Hotelgastronomie, die so lange währt. Seit Jahrzehnten rückt die Hotelmarke Mercure den Wein prominent in ihren Fokus, seit mittlerweile 33 Jahren wird die jährliche,
WeiterlesenNEU: Tefal Smokeless Indoor Grill
Gesundes Grillen an 365 Tagen im Jahr – ganz ohne dicke Luft Tefal Smokeless Indoor Grill (Bildquelle: Groupe SEB Deutschland GmbH) Hardcore-Griller grillen auch im Winter draußen. Allerdings muss man dafür extrem abgehärtet sein und
WeiterlesenWie Schwarzkümmel den deutschen Bio-Markt erobert
Schwarzkümmel und vor allem das daraus hergestellte Schwarzkümmelöl sind auf dem deutschem Bio-Markt mittlerweile keine Unbekannten mehr. Noch 2014 war es den meisten deutschen Verbrauchern komplett unbekannt. Was den Umschwung brachte und wieso Schwarzkümmelöl heute
WeiterlesenCremesso erhält Red Dot für Kaffeemaschine „Easy“
– Schweizer Kaffeemaschine erhält Auszeichnung für Produktdesign – Gestalter und Hersteller aus 55 Nationen reichten mehr als 5.500 Produkte zum Award ein (Bildquelle: Cremesso) Hamburg/Birsfelden, den 09.05.2019 – Cremesso wurde jetzt erstmals im Red Dot
WeiterlesenPflaumenkernöl, Spezialität für besondere Köstlichkeiten
Dieses außergewöhnliche Speiseöl, das aus den Kernen von Bio-Pflaumen kalt gepresst wird, findet man höchstens im gut sortierten Biomarkt. Durch den niedersächsischen Bio-Händler bioKontor wird das Pflaumenkernöl, das eine natürliche Marzipannote besitzt, auch online angeboten.
Weiterlesen4 Verwendungsideen für Apfelessig
Apfelessig erfreut sich in letzter Zeit einer stark gestiegenen Beliebtheit, dennoch werden seine Anwendungsmöglichkeiten vielfach noch unterschätzt. Apfelessig ist ein idealer Begleiter für die gesunde Ernährung aber auch darüber hinaus, z.B. in der Naturheilkunde oder
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