Köstlichkeiten aus dem Saarland

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Die Küche des Saarlandes ist vielfältig und bietet eine Mischung aus herzhafter Hausmannskost und kulinarischer Raffinesse und das geht auch mit LOW CARB.

 

Kohlenhydratarm (Low Carb) und trotzdem herzhafte Hausmannskost ist in diesem Kochbuch möglich, wenn man die saarländische Küche mag.

Zum Beispiel der Landsweiler-Schwenkbraten:

 

Landsweiler Schwenkbraten

Zutaten:

5 Steaks vom Schweine-Kamm

5 Zwiebeln

3 Knoblauchzehen klein würfeln

5 Wacholderbeeren zerdrücken

1 EL Senf

Je 1 TL Thymian

Oregano

Currypulver

Paprikapulver

1 TL Salz

Je ½ TL Cayennepfeffer, weißen Pfeffer

 

Zubereitung:

Die Steaks in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten miteinander verrühren.

Marinade über die Steaks geben und im Kühlschrank 24 Stunden bedeckt durchziehen lassen.

Den Schwenkgrill auf mittlere Höhe einstellen und warten, bis das Feuer fast nieder gebrannt ist.

Je nach Dicke des Steaks 15 Minuten von jeder Seite grillen.

Öfters mit Öl einpinseln.

 

Buchdaten:

Saarländisches LOW CARB

Kohlenhydratarme Ernährung

Autorin: Jutta Schütz

ePUB – 4,9 MB

DRM: Wasserzeichen

ISBN-13: 9783741296697

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 24.10.2016

Sprache: Deutsch

 

Wer sich auf eine Low Carb Ernährung umstellen möchte, informiert sich mit dem Buch:

 

Die sanfte Umstellung auf Low Carb

Für Einsteiger – Theorie und Praxis (mit 108 Rezepten)

Autorin: Jutta Schütz

Paperback – 212 Seiten

ISBN-13: 9783752849141

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 30.04.2018

Sprache: Deutsch

erhältlich als:

BUCH 8,99 €  E-BOOK 7,99 €

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Firmeninformation:

Jutta Schütz schreibt Bücher, die anspornen, motivieren und spezielles Insiderwissen liefern. Sie hat bis heute viele Bücher geschrieben und an vielen anderen Büchern mitgewirkt. Zudem hilft sie als Mentorin und Coach vielen Neuautoren bei der Veröffentlichung ihrer Bücher. Als Journalistin schreibt Schütz für viele Verlage und Zeitungen. Ihre Themen sind: Gesundheit, Psychologie, Kunst, Literatur, Musik, Film, Bühne, Entertainment. Weitere Informationen zur Autorin und ihren Büchern findet man in den Verlagen, auf ihrer Webseite – sowie im Kultur-Netzwerk.

 

Pressekontakt:

Jutta Schütz

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D-33611 Bielefeld

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www.jutta-schuetz-autorin.de/

www.die-gruppe-48.net

Über Schuetz

Jutta Schütz schreibt Bücher, die anspornen, motivieren und spezielles Insiderwissen liefern. Die Autorin hat bis heute viele Bücher geschrieben und an vielen anderen Büchern mitgewirkt. Zudem hilft sie als Mentorin und Coach Neuautoren bei der Veröffentlichung ihrer Bücher und ist in der "Die Gruppe 48 (Deutschsprachige Schriftsteller und Literaturkenner)" Mitglied und Funktionsträger. Als Journalistin schreibt Schütz für Verlage und Zeitungen. Ihre Themen sind: Gesundheit, Psychologie, Kunst, Literatur, Musik, Film, Bühne, Entertainment. Weitere Informationen zur Autorin und ihren Büchern findet man in den Verlagen, auf ihrer Webseite - sowie im Kultur-Netzwerk.