Wein nach Passion, Natur und vom Gefühl des Winzers
Johannes Eser, wenn man ihm gegenüber sitzt und über Wein sprechen hört, kann man etwas über Bescheidenheit lernen. Er hat den Hof vor ein paar Jahren übernommen und hält das Weingut seit dem beständig in der Spitzengruppe der Rheingauer Betriebe. Er sieht sich mehr als Herr auf Zeit in seinem eigenen Hause an. Fast schon erschlagen vom Namen Johannis in Johannisberg auf dem Johannishof will er das Erbe erhalten und weitergeben an die nächste Generation. Er kann auf beste Lagen wie Geisenheimer Kläuserweg, Johannisberger Hölle und Klaus, Rüdesheimer Berg Rottland und Winkeler Jesuitengarten zurückgreifen. In diesen Weinbergen entstehen feinrassige Rieslingsweine, die über eine elegante Struktur verfügen. Die Rebfläche umfasst 20 Hektar. Die Weinberge sind flurbereinigt und nach modernsten Gesichtspunkten angelegt, so dass eine ökonomische, wie auch eine ökologische Bewirtschaftung möglich sind. Die Bodenstruktur reicht von sandigem Lehm, Lös, Quarzitverwitterungsgestein bis zu schwerem Schiefer. Mit fast 99,5% Riesling anbau ist die Ausrichtung des Weingutes klar gesetzt: Hier gibt es Riesling PUR! Als Botschafter des Rieslings wird 30%, der ca 120 bis 150 tauschend Flaschen, des Weingutes exportiert.
Das Weinanbau ist in alten Urkunden bis zum Jahre 1685 in der Familie zurückzuführen. Der Ursprung des Anwesens, ehemals eine Mühle, geht auf 1790 zurück. Der Weinanbau in der Umgebung des Elsterbaches wird schon 817 urkundlich erwähnt. „Zwei Hufen mit Weinbergen, die sechs Fuder Wein tragen“, zählt Karl der Fromme, Sohn Karl des Großen in einer Urkunde von 817 auf, „gelegen am Orte Elisa“, dem heutigen Elsterbach, der am Gutshaus vorbeifließt. Das Weingut wird heute in der 10 Generation von Johannes Eser und seiner Frau Sabine mit Unterstützung von Elfriede und Hans-Hermann Eser geführt.
Mit einer außergewöhnlich starken und klaren Aromatik, so Johannes Eser, sind die jungen Weine 2010 ausgestattet. Nach einem anstrengenden Jahr im Weinberg ist ein sehr guter Jahrgang entstanden. Dies gilt es zu überprüfen!!