Als Hausmannskost (Bildung aus dem 16. Jahrhundert zu mittelhochdeutsch hūsman, „Hausherr, Hausbewohner, Mietmann, Burgwart“) werden deftige, nahrhafte und traditionell zubereitete Gerichte bezeichnet. Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Hausmannskost
Dieses Buch bietet viele verführerische Kreationen von deutscher Hausmannskost, die der Autor „Manfred Herrmann“ raffiniert verfeinert hat. Umgeben von einem Hauch ORIENT.
Orientalische Rezepte – das sind kulinarische Köstlichkeiten aus 1001 Nacht.
Auch hier in Deutschland hat die orientalische Küche viele Anhänger gefunden.
Die große Vielzahl an unterschiedlichen Gewürzen und Geschmacksrichtungen sorgt für große Abwechslung auf dem Speiseplan.
In der Einleitung wird die Geschichte von Scheherazade erzählt. Sie basiert auf einer alten persischen Märchensammlung mit dem Namen „Hezâr Afsâna, Tausend Mythen“.
Im Anschluss folgen die Rezepte und Infos.
Dieses Kochbuch gehört zu der Buchreihe „Scheherazade“.
Idee, Buchcovergestaltung und Satz: © 2014 Autorin „Jutta Schütz“
http://www.jutta-schuetz-autorin.de/
Scheherazades Deutsche Hausmannskost kulinarisch verfeinert
Autor: Manfred Herrmann
Paperback – 56 Seiten – € 3,99
ISBN 978-3-7347-3696-4
Verlag: Books on Demand
Manfred Herrmann (*19. 03.1952) in Munster, wohnt heute in Bad Nenndorf.
Der Beginn seiner Polizeilaufbahn startete in der Polizeischule Hannoversch-Münden am 01.10.1968, danach ging seine weitere Ausbildung in der Bereitschaftspolizei Braunschweig weiter.
Nach Übernahme zur Kriminalpolizei von 1980 – 1982 arbeitete er als Sachbearbeiter in der Sitte (Prostitution, Glücksspiel, Pornografie). Weiter ging es 1982 – 1990 in der allgemeinen Sitte (Sexualdelikte, sexueller Missbrauch von Kindern).
Seit 1990 war Herrmann beim Landeskriminalamt Hannover als Mitglied der Brandursachenkommission und von 1992 bis 31.03.2013 im LIZ tätig (Lage- und Informationszentrum).
Jetzt ist der Autor seit dem 01.04.2013 im Ruhestand.
Vollständige Vita siehe am Ende des Buchs
www.weisser-ring.de – www.manfred-herrmann.de
Manfred Herrmann wurde in Munster geboren und wohnt heute in Bad Nenndorf. Während seiner Dienstzeit in der Abteilung „Sitte“ hat der Autor umfangreiche Kenntnisse über das Leben und die Gepflogenheiten im Prostituierten- und Zuhältermilieu erlangt. Der von ihm verfasste Roman „BIGGI“ zeigt daher wahrheitsgemäß das Leben im Milieu. Herrmann ist seit 2013 im Ruhestand und arbeitet für den „Weisser-Ring“.
Pressekontakt:
Manfred Herrmann
Rudolf-Albrecht-Straße
31542 Bad Nenndorf
kontakt@manfred-herrmann.de
www.weisser-ring.de
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