Fisch räuchern – Das passende Set online bestellen

Im Sommer werden verschiedene Fische, wie Forelle und Karpfen, aus dem Wasser gezogen. Dabei ist die Forelle nicht nur ein bekannter Raubfisch, sondern zugleich auch ein beliebter Speisefisch, der beim Räuchern seinen vollen Geschmack entfaltet. Um den Fisch zu räuchern und eine festliche Köstlichkeit zu zaubern, sind der passende Räucherofen und das Zubehör von Bedeutung. Angel Domäne hilft dabei, die richtige Ausrüstung zu finden.

Gute Alternative für die Grillsaison
Es ist Juli: Die Tage sind länger und die Nächte wärmer. Ideal, um den Grill zu nutzen. Aber auch der Räucherofen kommt im Sommer nicht zu kurz. Als gute Alternative ist der Räucherofen unter Hobbyköchen und Fischliebhabern bekannt. Durch den heißen Rauch und die aromatischen Holzspäne werden die Fische von außen goldbraun und von innen schön saftig geräuchert. Mit einer zusätzlichen Salzlake, in dem der Fisch vorher zirka 12 Stunden eingelegt wird, werden zusätzliche Geschmacksnoten mit eingebunden. Ob Senfkörner, Lorbeerblätter, Dill, Chilis, Nelken oder Koriander, die Vielfalt der Salzlaken ist unbegrenzt. Dasselbe gilt für die Räucherspäne, die ein zusätzliches Raucharoma abgeben. Das Buchenholz ist zwar mit Wachholder und Thymian versetzt, jedoch bleibt der Geschmack des Fisches erhalten.

Von der Salzlake bis zum Ofen
Um den Fisch zu räuchern sind bereits die ersten Schritte von großer Bedeutung. Von der Salzlake bis zum eigentlichen Räuchern sind die einzelnen Schritte sehr simpel und mit einem Räucherset schnell zugleich. Angel Domäne bietet als Angelshop nicht nur die passende Angelausrüstung für den Fischfang an, sondern auch verschiedene Räuchersets. Aktuell sind ausgewählte Räucheröfen bis zu 20% reduziert. Auch einzelnes Räucherzubehör ist unter angel-domaene.de erhältlich, sodass das eigene Räucherset um ein Vielfaches erweitert werden kann. Damit gelingt der Räucherfisch einwandfrei.

Weiterführende Informationen zum Thema auf:

https://www.angel-domaene.de/angelzubehoer/raeuchern—15_18.html

Kurzprofil:
Das Sortiment auf angel-domaene.de umfasst beinah 15.000 Produkte und richtet sich sowohl an Angel-Profis, wie auch -Anfänger. Die Produkte sind in verschiedenen Preiskategorien erhältlich, sodass sich für jedes Budget eine passende Ausrüstung zusammenstellen lässt. Mit über 27 Jahren Erfahrung im Bereich Angelsport, bietet Angel Domäne zudem eine umfassende und kompetente Beratung.

Unternehmensinformation:
Angel Domäne
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