Endlich kann auch im LEH ein breites Angebot an Salaten ohne Mayonnaise angeboten werden! Überwiegend werden Feinkostsalate mit einer dicken Mayonnaise oder Salatcreme hergestellt. Als vordergründig schlanke Alternative wird dem Verbraucher eine Sauce mit Joghurt,
WeiterlesenKategorie: Essen und Trinken, Gastronomie
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Geschmacksverirrungen sind heilbar – ihre Folgen nicht
Geschmacksverirrungen sind heilbar – ihre Folgen nicht Wir leben in Trends und Moden, unsere Ernährung jedoch unterliegt nur einem Trend: unserer Gesundheit. Unsere Ernährung bildet eine Hauptsäule unserer Gesundheit, sie ist weder hipp noch trendy
WeiterlesenTork und Heinz Horrmann vergeben zusätzlichen Hygiene-Stern
„Ein Stern mehr“: Hotels können sich ab sofort bewerben Heinz Horrmann checkt Hotels auf Herz und Nieren – auch in Sachen Hygiene im Auftrag von Tork (Mannheim, 05. Februar 2012) Es geht ein neuer Stern
WeiterlesenUnilever Food Solutions ist auch beim zweiten Wettbewerb Koch des Jahres Sponsor – erstes Vorfinale am 27.02.2012 in Stuttgart
Es ist wieder so weit! Nach der erfolgreichen ersten Auflage des internationalen Wettbewerbs startet erneut die Suche nach den besten Köchen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Mitglieder der Jury vom Koch des Jahres Der
WeiterlesenNie war es einfacher, mit Holz zu grillen: Holzpelletgrill Bob Grillson jetzt mit automatischer Temperaturregelung
Für die in Kürze startende Grillsaison ist Bob Grillson, der innovative Holzpelletgrill aus dem Hause Grillson, bestens gerüstet. Als neues Feature sorgt die automatische Temperaturregelung für spitzenmäßige Grillergebnisse. Grillson: Grill: Grillson GmbH: Bob Grillson Holzpelletgrill
WeiterlesenGesunde Bioschokolade mit Beeren-Kräften
VIVANI stellt auf BioFach 2012 zwei fruchtige Neuheiten vor Neue VIVANI-Sorten „Waldbeer Crunchy“ und „Edel Bitter Cranberry“ (01.02.2012) Ob Gojibeere, Granatapfel oder Cranberry – gesunde Exoten liegen im Trend. Mit den Sorten „Waldbeer Crunchy“ und
WeiterlesenOASIS-Versand hat die richtigen Rezepte gegen klirrende Kälte – Biotee
„Jetzt ist die allerbeste Zeit für heißen Tee“, denn der wärmt uns bei der extremen Kälte wunderbar von innen auf. „Und welche Wärmequelle könnte besser und vielfältiger schmecken als unsere „OASIS-Versand-Tees“? Die Meteorologen sagen uns
WeiterlesenWenn Rach und Küchenprofis nicht kommen – der Werbetherapeut kommt sicher
Marketing- und Werbeunterstützung für Restaurants und Hotels in D, A, CH Gute Küche und gutes Marketing – dann kommt der Erfolg Ein Coaching oder Brainstorming, wie es Rach der Restauranttester macht, hätten viele Gastronomen gerne.
WeiterlesenLOTAO feiert einjähriges Jubiläum ODER aus dem Tagebuch eines Risoliers
Vor einem Jahr wagte sich der Österreicher Stefan Fak mit vergessenen asiatischen Reisspezialitäten an den europäischen Markt – heute ist LOTAO bei mehr als 80 Händlern gelistet Auswahl aus LOTAO-Sortiment Berlin, 2. Februar 2012. Mit
WeiterlesenChili Indien
Lange Zeit wurde in Deutschland scheinbar ausschließlich mit Salz und Pfeffer gewürzt. Bestenfalls wurden auf Nachfrage noch Dinge wie Ketchup oder Senf genannt. Dies hat sich Gott sei Dank in den letzten Jahren stark geändert.
WeiterlesenBiofach Nürnberg 2012
OASIS präsentiert eco cosmetics Der Biotee-Hersteller OASIS wird auf der Biofach in Nürnberg (14. – 18. Februar) den Naturkosmetikhersteller eco cosmetics deren Produkte über OASIS angeboten werden, vorstellen. Zwei Expertinnen für Biokosmetika, Rhea Sorge und
WeiterlesenEssen gehen und Rabatte bekommen ohne Gutscheine? Geht das?
Das Internetportal holado.de ermöglicht es jedem, aus seinem Event eine Auktion zu machen. Kostenlos, mit wenigen Klicks ist der Wunsch anonym eingestellt und sofort von Gastronomen einsehbar. Ob Gourmet-Restaurant, Familienfeier, Betriebsfest, oder einfach nur der
WeiterlesenMUNDUS VINI BioFach 2012 – Medaillen für die besten Bio-Weine
8 Mal Großes Gold, 101 Mal Gold und 110 Mal Silber / Preisverleihung am 15. Februar 2012 auf der BioFach in Nürnberg / Weinbauministerin Höfken gratuliert den rheinland-pfälzischen Preisträgern Deutschlands größter Wettbewerb für Weine aus
WeiterlesenProWein 2012: Israelische Spitzenweingüter feiern Jubiläum in Düsseldorf
Israelische Spitzenweingüter auf der größten Weinmesse der Welt Weinverkostung am israelischen Stand bei der ProWein Leipzig/Tel Aviv, 02. Februar 2012: Bereits zum fünften Mal beteiligen sich Israelische Spitzenweingüter auf der größten Weinmesse der Welt. Zum
WeiterlesenBald ist Valentinstag – Schokolade und Pralinen selber machen!
Wenn Sie ein wirklich besonderes, spezielles und individuelles Schokoladen- oder Pralinen-Präsent für Ihre Liebste oder Ihren Liebsten haben wollen, dann ist Chocri.de genau das Richtige für Sie! chocri schokolade – Schokolade und Pralinen selber machen
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