Anlässlich des diesjährigen Welt-Vegetarier-Tages am 01. Oktober 2014 begrüßt das Atmosphere Kanifushi Malediven Fabrizio Marino, Executive Chef des Mailänder Restaurants Joia. Der Gast-Koch, von dem mit einem Michelin Stern prämierten Restaurant in Italien, wird die Gäste im JUST VEG, dem ersten vegetarischen Restaurant der Malediven, kulinarisch verwöhnen.
Das Joia war das erste mit einem Michelin Stern ausgezeichnete vegetarische Restaurant in Europa. Deshalb war es fast schon zwingend, dass Fabrizio Marino das erste vegetarische Restaurant auf den Malediven JUST VEG, als Gast-Koch beehren wird. Es ist der ganze Stolz des Resorts Atmosphere Kanifushi.
Die Speisen des JUST VEG finden nicht nur Zuspruch bei Vegetariern und Anhänger der Jainismus Philosophie – für die es eine separate Karte gibt – auch Nicht-Vegetarier schwärmen von den verschiedensten kalten und warmen Vorspeisen aus exotischen Früchten und Gemüse, den Hauptgerichten wie Curries und den köstlichen Desserts, beispielsweise dem Vanille-Mascarpone-Tiramisu.
Die Gäste des Atmosphere Kanifushi Malediven kommen nun im JUST VEG vom 27. September bis zum 08. Oktober 2014 zudem in den Genuss außergewöhnlicher Kreationen von Fabrizio Marino, die dem Mailänder Restaurant zu seinem großen Namen verhalfen.
Fabrizio freut sich schon jetzt auf seinen Aufenthalt im Atmosphere Kanifushi Malediven: „Ich glaube daran, dass es großartig sein wird, zusammen mit dem Atmosphere Team farbenfrohe, geschmackvolle Menüs zu kreieren, die den Gästen neue Geschmacksexperimente erlauben. Ich denke, mein Beruf ist ein effektiver Weg, um mit Menschen zu kommunizieren und absolute Konzepte wie Frieden, Liebe, Freiheit und Kultur für ein gesundes Leben auszudrücken.“
Information für die Redaktion:
Das Atmosphere Kanifushi Malediven liegt im Lhaviyani-Atoll und ist mit dem Wasserflugzeug vom internationalen Flughafen Malé in nur 30 Minuten zu erreichen. Alle Villen des luxuriösen Resorts auf der zwei Kilometer langen Insel verfügen über eine große Open-Air-Veranda und sind jeweils zirka vier Meter voneinander entfernt. Kulinarische Köstlichkeiten und Cocktails werden rund um die Uhr serviert und sind im Platinum Plus Programm schon inbegriffen.
Die Marke „Atmosphere“ wird von EoN Resorts gefördert und wird durch das Unternehmen auch vermarktet. EoN Resorts ist ein Zusammenschluss von Investoren und Hoteleigentümern aus den Malediven, die profunde Kenntnisse im lokalen Markt, in der Hotellerie und im Aufbau von high-end Resorts haben. Ziel von „Atmosphere“ ist es bis zum Jahr 2018 drei Resorts im Portfolio zu führen. „Atmosphere“ wird sich dabei nicht nur auf die Malediven konzentrieren, sondern auch in der gesamten Region des Indischen Ozeans expandieren.
Weitere Information rund um Atmosphere Kanifushi Malediven unter: http://www.atmosphere-kanifushi.com/de. Buchungen über alle führenden Reisebüros und Veranstalter.