Die Bio-Getränke der Neumarkter Lammsbräu sind gefragt. Neumarkt, 18. September 2013 – In einem der weltweit bedeutendsten Bier-Wettbewerbe hat die Bio-Brauerei Neumarkter Lammsbräu jetzt erstmals eine Gold-Medaille gewonnen: Im „European Beer Star“-Wettbewerb wurde das Lammsbräu
WeiterlesenKategorie: Essen und Trinken, Gastronomie
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Restaurant Bewertungsportal yumee.de wächst rasant
Restaurants bewerten, Punkte sammeln und Gutscheine abstauben, mit diesen wenigen Worten lässt sich das Prinzip von yumee.de beschreiben. Und so einfach es klingt, so beliebt ist es. Mit täglich 300 neuen Mitgliedern zählt yumee.de zu
WeiterlesenVon der Beilage zum kulinarischen Shootingstar: Vielfalt aus Gemüse
Auf den Büchertischen des Buchhandels stapeln sich appetitlich aufgemachte Kochbücher zur vegetarischen und veganen Küche. Im Fernsehen präsentieren Spitzenköche fantasievolle Gemüsegerichte. Promis wie der Schauspieler Hannes Jaenicke, die Kaulitz-Brüder von Tokio Hotel oder Thomas D.
WeiterlesenEine Hommage an den Kürbis mit Pesto und Risotto
Spirit of Spice läutet den Herbst kulinarisch ein Neues von Spririt of Spice zum kulinarischen Herbst: Kürbis-Risotto und Kürbiskern-Pesto Willich, 18. September 2013 – Passend zum meteorologischen Herbstbeginn lanciert Spirit of Spice, die Gewürz- und
WeiterlesenUnilever Sustainable Living Plan: Nachhaltigkeit im Food Service Bereich
Unilever hatte 2010 sein ambitioniertes Nachhaltigkeitsprogramm, den Sustainable Living Plan vorgestellt. Unilever Food Solutions hat auf dieser Basis eigene Ziele für den Food Service Markt definiert. Unilever übergibt Kantinen-Überschüsse an die Hamburger Tafel Unilever hat
WeiterlesenSchauts Soßen vorgestellt. Jede Nudel braucht ihr Sößle
Die Nudelmanufaktur Schaut stellt ihre neuen Soßenkreationen vor. Ganz „b’sondere“ Spezialitäten passend zu den in Handarbeit gefertigten Nudeln der Familienmanufaktur am Rande der Schwäbischen Alb. ANDELFINGEN (18.09.2013) Schaut nutzte ihr diesjähriges Hoffest und präsentierte den
WeiterlesenDeluxe-Fleischsnacks: Conower Jerky auf der Anuga 2013
Vom 05. bis 09. Oktober stellt die Gut Conow Landprodukte GmbH & Co. KG sich und ihre Produktpalette der vierfach mit DLG Gold ausgezeichneten „Conower Jerky“ Trockenfleisch-Snacks auf der Anuga in Köln vor – der
WeiterlesenEin Muss für Opern und Theaterliebhaber
Zu Anna Netrebko, Placido Domingo und Danny DeVito – Zu den Höhepunkten des Herbstprogrammes von Metropolitan Broadway Reisen gehört die Fahrt zu den Städten New York, Los Angeles und
WeiterlesenExistenzgründung am Broadway mit der persönlichen Note
Metropolitan Broadway Reisen plant, organisiert und begleitet hochwertige Theater- und Kulturreisen nach New York. Der Reisende kann individuelle Programme oder themengebunden Pauschalreisen buchen und sich vor Ort von dem Theaterwissenschaftler Sascha Nauen begleiten
Weiterlesen100. Restaurant: Enchilada Gruppe forciert Expansion
Führender Anbieter der Freizeit- und Verkehrsgastronomie eröffnet Anfang 2014 den Jubiläums-Betrieb in Deutschland / Zwei Neueröffnungen im 3. Quartal 2013 geplant / Neues Ausbildungs-Programm für externe Franchisenehmer München, 16. September 2013. Die Enchilada-Unternehmensgruppe setzt ihr
WeiterlesenDeutscher Craft Beer-Brauer setzt auf die Dose: India Pale Ale von Fritzale ab jetzt in Aluminiumdosen von Ball
Fritz Wülfings India Pale Ale Rund 400 Hektoliter FRITZALE IPA pro Jahr braut Wülfing jährlich von Hand in Bonn. Als India Pale Ale ist das Bier ein typisches Craft Beer im Stil amerikanischer West Coast
WeiterlesenExklusive Rezeptserie von Jan-Philipp Cleusters für Carpe Diem Kombucha
Die Leichtigkeit des Sommers ist nun endgültig vorbei, es wird kühler und die Straßen leerer. So bietet es sich an die nächste Dinner Party zu planen und seine Liebsten bei einem festlichen Essen im warmen
WeiterlesenKompetenz in Frische – Gilde foodservice präsentiert neue Partner
Gilde foodservice ist exklusiver Großhandelspartner der Unternehmen Patisserie Walter GmbH und Block Menü GmbH In starker Partnerschaft präsentiert die Gilde foodservice (GFS) neu im Portfolio die hochwertigen Produkte der bekannten Unternehmen Patisserie Walter und Block
WeiterlesenStyle by Weil: Speisekarten aus Holz
Längst sind die Zeiten schnöder Speisekarten gezählt. Gastronomen gehen dazu über, die Menükarten dem individuellen Stil des Hauses anzupassen. Ein Tischler aus Hessen hatte eine Idee, die ihn zum Trendsetter machte. Speisekarten aus Holz –
WeiterlesenAb 27.September am Kiosk: foodies – aus wahrer Liebe zum Kochen
Immer mehr Menschen in Deutschland begeistern sich nicht nur für eine moderne und anspruchsvolle Küche, sondern für sie ist das Kochen selbst eine Sache des Genusses. Bisher gab es allerdings kein Magazin, das dieser Entwicklung
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