Ein Nebraska-Steak auf den Grill zu legen
…ist an sich schon etwas Besonderes. Dazu jedoch eine gegrillte Wassermelone zu reichen ist ein echtes Highlight jeder BBQ-Party. Thomas Staretschek, Chefkoch von Diergardts „Kühler Grund“, hat uns in seiner Küche gezeigt, wie man diese geschmackliche Sensation zubereitet und perfekt anrichtet. Es sind vor allen Dingen die ausgesuchten Zutaten und die Tipps vom Profi, die das BBQ Steak mit der gegrillten Wassermelone und dem Gemüse-Ingwer-Salat zu einem echten „Leckerchen“ machen. Überzeugen Sie sich selbst – zunächst im Film und dann am Grill. Viel Spaß und guten Appetit.
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