Zum Beginn der tour de menu gusto hat sich das Restaurant „Casa Leone“ in Meerbusch-Büderich etwas ganz besonders für seine Gäste einfallen lassen. Am Freitag, 12. September 2014 wird der kulinarische und italienische Hochgenuss durch die musikalische Darbietung eines Tenors und einer Pianistin am Abend getreu dem Motto „Italien pur“ ideal abgerundet. Während im Restaurant klassische italienische Stücke dargeboten werden, zaubert Gino Leone, Inhaber und Küchenchef, in der Küche sein Menü zur tour de menu gusto. Insgesamt 4 Gänge, darunter u.a. ein Surf & Turf mit Kalbsfilet und Königsgarnelen bietet er zum Preis von 41,50 EUR an.
Seit zwei Jahren lädt Gino Leone zu sich ins „Casa Leone“ nach Meerbusch-Büderich und verwöhnt dort die Gäste mit einer authentischen, italienischen Küche. Mit außergewöhnlichen und hochwertigen Kreationen ist er bereits im „Bocconcino“ als Küchenchef aufgefallen, bevor er im August 2012 den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt hat. Immer wieder bietet er in seinem Restaurants besondere Aktionen an. Während Ende Juli die deutsche Swing-Legende Robert Jay zu Gast war, bietet er seinen Gästen nun zum Beginn der tour de menu gusto einen zusätzlichen Highlight aus seiner Heimat. Am Freitag, 12. September 2014 wird ab 19.00 Uhr ein Tenor gemeinsam mit einer Pianistin am Abend für die musikalische Unterhaltung sorgen und zahlreiche klassisch italienische Stücke zum Besten geben.
In Kombination mit dem Menü zur tour de menu gusto holt Gino Leone ein Stück Italien nach Meerbusch. Passend dazu bietet er in seinem 4-Gänge-Menü italienische Speisen an, die er auf seine Art und Weise neuinterpretiert.
Das Menü zur tour de menu gusto:
[vom 11.09. bis 05.10.2014]
Vorspeise Komposition
Vitello tonnato auf Kartoffel-Focaccia
Gebeizter Lachs mit Teigspargel und Creme fraîche
Fettuccine mit Kalbsragout und Steinpilzen auf Pecorino-Creme
Surf & Turf
Kalbsfilet mit Sommertrüffelfarce
und Königsgarnelen und weißer Portweinsauce
Semifreddo al Torrone auf Orangen, Rosmarinspiegel
und Zartbitter-Schokolade
EUR 41,50
Um eine rechtzeitige Reservierung wird gebeten unter: Casa Leone / 02132 – 9691420