Sicherlich haben Sie bereits gehört, dass der Zeitpunkt zur Einnahme von Eiweiß sehr wichtig ist. Neben dem Zeitpunkt der Einnahme ist darüber hinaus auf die richtige Dosis zu achten. Beachten Sie auch, dass es sehr viele unterschiedliche Eiweißquellen gibt, die wiederum individuelle Resorptionseigenschaften haben.
Hier ein Überblick zu Eiweiß und dem richtigen Zeitpunkt der Einnahme
Am Morgen, gleich nach dem Aufstehen:
· Hier bieten sich die sogenannten schnellen Proteine an wie z.B. Whey Isolat, Whey Protein und Hydrolysate
Als Snack, bzw. als Zwischenmahlzeit:
· Greifen Sie auf Mehrkomponentenproteine zurück. Diese sind beispielsweise Gemische aus Eiprotein, Whey Protein, Weizenprotein, Sojaprotein und Casein.
Vor einer Mahlzeit:
· Nehmen Sie vor einer Mahlzeit ein sogenanntes langsames Protein zu sich. Das kann z.B. ein Mehrkomponentenprotein oder z.B. Casein sein.
Unmittelbar vor dem Training:
· Hier sollten Sie zu einem schnellen Protein greifen wie etwa dem Whey Protein, Whey Isolat, Sojaprotein Isolat und Hydrolysate.
Unmittelbar nach dem Training:
· Hier kommt ebenfalls ein schnelles Protein zum Einsatz. Mögliche Gruppen sind: Whey Protein Konzentrat, Whey Protein Isolat, Eiprotein, Sojaprotein Isolat, Hydrolysate und Mehrkomponentenproteine, die viele schnelle Eiweißfraktionen vereinen. Darüber hinaus kann eine Supplementierung mit Creatin unter Umständen sinnvoll sein, denn dadurch wird die Einlagerung der Nährstoffe optimiert.
Unmittelbar vor dem Zubettgehen
· Bevor Sie ins Bett gehen, nehmen Sie idealerweise ein langsames Eiweiß wie etwa ein Mehrkomponentenprotein, welches langsame Fraktionen oder Casein zu sich.
Mit dieser Anleitung, können Sie also genau abwägen, welches Eiweiß Sie aktuell einnehmen sollen, um den bestmöglichen Effekt zu erhalten. Dabei ist weiter zu beachten, dass eine Portion Eiweiß ungefähr 30 g Eiweiß enthalten sollte.