Die Auszubildenden Stefanie Haupt und André Penner kämpfen sich in ihrer Berufsgruppe Hotelkaufmann/-frau an die Spitze
Berlin, April 2016
Bei der diesjährigen Berliner Jugendmeisterschaft, die am Sonntag, den 17.04. in den Räumen der IHK Berlin ausgetragen wurde, gelang es Stefanie Haupt und André Penner, beide Auszubildende zum Hotelkaufmann/-frau des Hotel Berlin, Berlin, ihr Können und Fachwissen unter Beweis zu stellen und erlangten damit den ersten und dritten Platz.
Die Berliner Jugendmeisterschaften wurden dieses Jahr schon zum 37. Mal veranstaltet und wie jedes Jahr von dem Berliner Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Berlin zusammen mit den Kooperationspartnern VSR Berlin, VKD, IHK Berlin und der Brillat-Savarin-Schule organisiert.
Nach erfolgreicher Qualifizierung im theoretischen Vorentscheid im Februar, traten nun unter dem Wettkampfmotto „Olympische Spiele“ jeweils die acht Besten aus den Berufsgruppen Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann/-frau in der Systemgastronomie und Hotelkaufmann/-frau im praktischen Endausscheid gegeneinander an.
Bei Aufgaben wie Tische für ein 4-Gänge-Menü eindecken oder aber Personal- und Verkaufsgespräche führen, zeigten die zwei eifrigen Azubis des Hotel Berlin, Berlin, wie viel sie bereits gelernt haben und so durfte die Erstplatzierte am Ende die originelle Siegertrophäe, das Brandenburger Tor auf Säulen aus Messer, Gabel und Löffel, mit nach Hause nehmen.
Für alle jungen und engagierten Menschen, die auch gerne Karriere in einer der ersten Adressen der Hotellerie- und Gastronomiebranche machen möchten, gibt es eine frohe Botschaft: Das Hotel Berlin, Berlin, dem von der IHK Berlin das Siegel für exzellente Ausbildungsqualität verliehen wurde, bietet noch freie Ausbildungsplätze in verschiedenen Berufsgruppen ab August 2016 an. Nähere Informationen dazu erhält man auf: http://www.hotelcareer.de/jobs/hotel-berlin-berlin-1104.
Weitere Informationen auf www.hotel-berlin.de.
Das 4-Sterne-Superior Hotel Berlin, Berlin liegt mitten im lebendigen Herzen der Bundeshauptstadt Berlin. 1958 eröffnet, gehört das Hotel Berlin, Berlin mit seinen 701 modernen Zimmern und Suiten seit 2006 zu der schwedischen Pandox-Gruppe. Mit einem außergewöhnlichen Service und Liebe zum Detail bietet das Hotel den idealen Rahmen für Events und Veranstaltungen aller Art und Größe. Im hoteleigenen Restaurant „Julius“ und in der Bar Berlin, Berlin genießen die Gäste frische regionale, saisonale Küche und erfrischende Drinks. Der hoteleigene Fitness- und Wellness-Bereich überzeugt mit Finnischer Sauna, Sanarium und Hightech-Trainingsgeräten. In dem zertifizierten Conference & Event Bereich des Hotels stehen insgesamt 48 Veranstaltungsräume zur Verfügung. Durch die zentrale Lage des Hotels und seiner hervorragenden Verkehrsanbindung sind alle Sehenswürdigkeiten der Stadt schnell zu erreichen.
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