Was soll man als Koch bei diesen frühsommerlichen Temperaturen anbieten? Eine Kartoffelsuppe oder doch Nudeln? Das Votum der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Marienkrankenhauses in Schwerte war eindeutig: sie entschieden sich diesmal für das Gericht von
WeiterlesenAutor: derreporter
Infrarotheizungen von RedTherm: Positive Effekte für Gesundheit und Geldbeutel
Infrarotheizungen sorgen für angenehme Wärme und in Verbindung mit einer Photovoltaikanlage auch für ein hohes Einsparpotenzial. Geringere Anschaffungskosten gegenüber einer konventionellen Heizung, keine Wartungskosten und hohe Effizienz. Die Vorteile dieser innovativen Technik liegen auf der
WeiterlesenThomas Beers und Gunnar Altenfeld traten gegeneinander an: „Chefs Battle“ im St. Elisabeth-Hospital in Gütersloh
Sie sind beste Freunde und seit zehn Jahren auch Geschäftsführerkollegen bei ABConcepts in Ratingen. Doch wenn es ums Kochen geht, schenken sich Thomas Beers und Gunnar Altenfeld nichts. Nach der erfolgreichen Premiere in der Bochumer
WeiterlesenFSGG-Küche mit neuer Leitung: Marcus Schaut ist der neue Küchenchef
Die Frank Schwarz Gastro Group GmbH hat sich für das laufende Jahr einiges vorgenommen. Zum einen sollen bestehende Kundenbeziehungen vertieft und der Kundenstamm weiter ausgebaut werden. Des Weiteren möchte das Cateringunternehmen vom Duisburger Großmarkt neue
WeiterlesenInfrarotheizungen, Photovoltaik-Anlage und Batteriespeicher: Traum-Trio für kostenlosen Sonnenstrom
Sonnenenergie kann nur dann sinnvoll genutzt werden, wenn der Strom auch selbst gespeichert wird. Aus diesem Grund setzt RedTherm auf Infrarotheizungen, die mit kostenlosem Sonnenstrom betrieben werden können. Dazu benötigt man neben einer Photovoltaik-Anlage noch
WeiterlesenFitness und Business auf gemeinsamem Weg
Aktiv-Sportpark lud zum großen Kooperationspartner-Treffen Dass Geschäftssinn und Gesundheitsbewusstsein eine befruchtende Partnerschaft eingehen können, stellte Rigo Thiel vom Aktiv-Sportpark Moers einmal mehr unter Beweis. Gemeinsam mit seinen Premiumpartnern feierte der Geschäftsführer die Meilensteine des vergangenen
WeiterlesenABConcepts lässt sich als Beratungsunternehmen zertifizieren: Nachhaltiges Qualitätsmanagement mit Garantie
Seit zehn Jahren bietet ABConcepts professionelle Beratungen und Analysen rund um das Thema Verpflegungsmanagement in Altenheimen, Kliniken, Bildungseinrichtungen und Unternehmen. Um die Transparenz betrieblicher Abläufe nachhaltig zu erhöhen, hat sich das Ratinger Beratungsunternehmen entschieden, sich
WeiterlesenTraditionelles „Prinzenkochen“ der FSGG ging in die 20. Session: Prinz Michael I. zog mit närrischem Gefolge ein
Immer am Dienstag vor Altweiberfastnacht wird die Kochschule der Frank Schwarz Gastro Group auf dem Duisburger Großmarkt zur karnevalistischen Hochburg. Dann stehen Singen, Tanzen und Schunkeln auf der Speisekarte. Seit zwei Jahrzehnten veranstaltet das Cateringunternehmen
WeiterlesenEnergiewende in den eigenen vier Wänden – Infrarotheizungen von RedTherm helfen sparen
In diesen kalten Tagen läuft die heimische Heizung auf vollen Touren. Trotz der gesunkenen Beschaffungskosten für Heizöl und Erdgas ist das Heizen mit fossilen Brennstoffen keine gute Lösung. Die Energiewende kann nur mit alternativen Möglichkeiten
WeiterlesenFSGG unter den „TOP 15“ beim Eventcatering-Ranking 2015: Duisburger Cateringunternehmen sichert sich Spitzenplatz
Das Business-to-Business-Fachmagazin „BlachReport“ wollte auch 2015 wieder von den Kunden von Eventcaterern wissen, welches dieser Unternehmen besonders leistungsfähig ist. Erstmalig wurde auch die Frank Schwarz Gastro Group GmbH (FSGG) bewertet und landete aus dem Stand
WeiterlesenBrauereiverband NRW ehrt die besten Brauer und Mälzer: Elf Jung-Gesellen im Sauerland losgesprochen
Im Beisein von Brauerei-Chefin Susanne Veltins wurden die elf frischgebackenen Nachwuchskräfte während der Lossprechungsfeier im sauerländischen Grevenstein in die Zunft der Brauer und Mälzer aufgenommen. Die jungen Männer durften aufgrund ihrer besonderen Leistungen bereits ein
WeiterlesenMarienkrankenhaus Schwerte: Küchenchef Herbert Hemmersbach geht in Ruhestand
Nachfolger Thomas Saalberg übernimmt seine Aufgaben – Eine feine Nase für feinste Zutaten ist das eine. Das Fingerspitzengefühl und der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln das andere. Aber über den Spaß am Beruf und ohne die
WeiterlesenRedTherm bietet energetische Alternative: Nachtspeicherheizungen sind echte Auslaufmodelle
Noch vor ein paar Jahren wollte die Bundesregierung energiefressende Nachtspeicherheizungen abschaffen. Jetzt wurde in Berlin zurückgerudert. Auch nach 2020 werden uns die extrem stromfressenden Geräte erhalten bleiben. Trotzdem bleiben sie ein Auslaufmodell. Eine preiswerte und
WeiterlesenAktiv-Sportpark Moers setzt auf modernste Technik
„Milonizer“ revolutioniert die Trainingsarbeit – Mit dem biometrischen Erkennungssystem „Milonizer“ werden im Aktiv-Sportpark Moers die Körpermaße der Mitglieder erfasst und für die Umsetzung eines schnellen Trainingsstarts im Milon-Zirkel individuell gespeichert. Die so hinterlegten Daten helfen
WeiterlesenJosef und Christine Granderath setzen auf RedTherm: „Infrarotheizungen sind eine saubere Sache“
Bisher mussten Josef und Christine Granderath viel Geld fürs Heizen berappen. Die Warmluftheizung im Keller wurde mit Nachtstrom versorgt. Über Schächte pustete das System warme Luft in jedes einzelne Zimmer. Die Folge: hohe Stromkosten, trockene
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