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Café Bar M1 im BMW Museum
Das junge, neue Gastronomiekonzept BMW Museum Café Bar M1 unter dem Motto „Wasser ist der Ursprung allen Lebens" besticht im Café-, Bar- und Restaurantbereich mit stylischem Ambiente und fügt sich dadurch perfekt in das Konzept des BMW Museums. Weiße Möbel, ein weißes Lichtobjekt aus Kugellampen im 70er-Jahre-Stil über der Bar und eine speziell angefertigte weiße Kaffeemaschine schaffen moderne Wohlfühl-Atmosphäre. Die Sitzreihen aus beigem Leder gehen in die Wandverkleidung über. Der Lounge Bereich des M1 mit lässigen WITTMANN Möbeln setzt sich farblich in schwarz/anthrazit ab. Die angrenzende große Terrasse mit trendigen Outdoor Möbeln und die Lounge bieten einen spektakulären Blick auf die BMW Welt und das Olympiagelände. Die neue Café Bar M1 befindet sich in dem am 21. Juni 2008 wiedereröffneten BMW Museum und ist über das Foyer des Museums zugänglich. Das trendbewusste Design des Restaurants steht in enger Symbiose mit dem innovativen, internationalen Küchenkonzept von Witzigmann-Schüler und ROKUNDCO Partner Hermann Zimmerer. Snacks, schnelle, leichte und wechselnde Gerichte wie z.B. Ricottaterrine mit Tomaten in Oliven-Kapernvinaigrette und gebratenen Garnelen, Perlhuhnbrüstchen im Zucchinimantel, fritierte Reisbällchen auf Wokgemüse in roter Thaicurrysauce, hausgemachte Kuchen... locken tagsüber. Abends stehen Themenbuffets, After-Work Parties mit Szene-DJs oder saisonale Degustationsabende auf dem Programm. Die Getränkekarte umfasst die interessantesten Mineralwasser der EU, die von einem eigens engagierten Wasserscout ausgesucht wurden. Der Wechsel der Mineralwassersorten steht im Vordergrund des Wasserkonzeptes. So präsentieren Experten im Spätherbst das „Wasser des Winters" und im Frühjahr das „Wasser des Sommers". 20 Mitarbeiter sind unter der Leitung von Stefanie Schmidt mit umfangreichem Know-how und Kreativität im neuen M1 tätig. Betrieben wird das BMW Museum Café Bar M1 von dem Münchner Restaurant- und Cateringunternehmen ROKUNDCO, das für seine originelle Küche bekannt ist: www.rokundco.de
Öffnungszeiten des M1: Anzahl der Plätze:
Montag & Dienstag 09.00 bis 19.00 Uhr 60 Sitzplätze im Restaurant
Mittwoch - Freitag 09.00 bis 24.00 Uhr 20 Sitzplätze in der Lounge
Samstag & Sonntag 10.00 bis 21.00 Uhr 80 Sitzplätze auf der Terrasse
Buffet: Montag & Dienstag von 17.00 bis 19.00 Uhr
After-Work Party: Mittwoch bis 24.00 Uhr
Das neue BMW Museum ist von der BMW Welt aus bequem über die Fußgängerbrücke, die die BMW Welt mit dem BMW Museum verbindet, zu erreichen. In der Tiefgarage der BMW Welt sind ausreichend Parkmöglichkeiten vorhanden.
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