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Grenzueberschreitender Genuss am Faaker See

Gewagte Grenzgänger und gelungene Genussüberquerungen dominierten den italienisch-kärntnerischen Gourmetabend "Diner Maison" im Genießer- & Wellnesshotel Karnerhof.

Zahlreiche begeisterte Gäste ließen sich am 25. September im Karnerhof am Faakersee von 2-Hauben-Koch Thomas Guggenberger und Gastkoch Massimiliano Minchio von der Villa Goetzen in Dolo nahe Venedig verwöhnen. Darunter namhafte Persönlichkeiten wie der renommierte Schnapsbrenner Willi Jesche, Uniqua-Bezirksdirektor Walter Steinwender, Weinhändler André Vergeiner oder der gesamte Kinderhotel-Vorstand.

Kulinarische Highlights waren die Taubensupreme mit Topinambur und Apfel und die Mousse von der Kastanie aus Kakispiegel und Traubenschaum.

Genießer- & Wellnesshotel Karnerhof****S, Karnerhofweg 10, 9580 Egg am Faaker See - Austria, Tel +43 (0) 42 54 / 21 88, Fax +43 (0) 42 54 / 36 50, hotel@karnerhof.com, www.karnerhof.com

Kategorie: Reise :: 29. September 2008, 16:30Uhr :: ID 52491 :: Druckansicht

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